u鼎冒菜

u鼎冒菜项目介绍

　　四川海底捞餐饮股份公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主，融会各地火锅特点于一体的大型跨省直营餐饮连锁民营企业。多年来，大家在服务差异化策略指导下，以革新为核心，改变传统的规范化、单一化的服务，倡导富有创意的个性化特点服务，以“持续维持客户认可度”为宗旨，致力于为客户提供“贴心、温心、舒心”的服务，并日渐成为买家津津乐道、口口相传的“革新服务体验”的代名词。U鼎冒菜为海底捞子品牌，延续了海底捞一贯的商品与服务品质。
　　设计策略：
　　标志的想法来自煮菜的竹篓，（U形）体现传承、正宗正统、原汁原味的成都冒菜。标志中的线形好似多双筷子，代表人。象征欢聚、推荐、热闹 的色块组合代表不同味觉之间的强烈碰撞，浓烈醇厚、带来非常高的满足感。 U形像磁铁，代表吸引力，象征“美味享而不忘” 。U形成为品牌鲜明的符号，很容易记忆。

“U”像一个磁铁，具备强大的吸引力，吸引热爱四川冒菜的朋友、更吸引喜欢美食的你！冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。 过瘾永远不会忘记，像磁铁一样吸引你，大家把传统融入现代，把四季、生活融入菜品。形成“麻辣、咸鲜、香甜……不一样的口味、不一样的体验。 汤汁浓郁、麻辣过瘾、口味丰富的主打冒菜，甜香软糯的白蒸糕、劲道过瘾的酸辣粉、甜辣口味的四川凉面……让你尽享热辣美味。

u鼎冒菜代理步骤

　　１、加盟代理商向公司咨询代理意向
　　２、加盟代理商到公司总部洽谈代理事情
　　３、加盟代理商选定实体门店地址，并将实体门店选定的照片发送到公司总部
　　４、签订代理合同，缴纳有关成本
　　５、依据总部的装修方法对代理店进行装修
　　６、装修完毕，总部对代理店进行发货，并帮助有关事情
　　７、试营业
　　８、正式营业，后期持续的跟踪与服务

u鼎冒菜代理条件

　　１、加盟代理商向公司咨询代理意向
　　２、加盟代理商到公司总部洽谈代理事情
　　３、加盟代理商选定实体门店地址，并将实体门店选定的照片发送到公司总部
　　４、签订代理合同，缴纳有关成本
　　５、依据总部的装修方法对代理店进行装修
　　６、装修完毕，总部对代理店进行发货，并帮助有关事情
　　７、试营业
　　８、正式营业，后期持续的跟踪与服务

u鼎冒菜行情分析

　　综合了多位餐饮界人士的建议，感觉，2015年，冒菜会是一个走红的品类，就好似前两年郑州出现过的黄焖鸡米饭、火锅和烤鱼。
　　为何？还是上文提及的冒菜老号店，依据公开资料， 其70平方的面积做到月流水35万，换算一下，月坪效达5000元/月/平方，再除以30即日坪效为160多元，堪称是购物中心冒菜品类的坪效。
　　注意这里指的是购物中心的冒菜品类，但拉大到深圳的购物中心餐饮品类坪效也可排到前五。
　　在郑州的一些街道上，已经可以看到冒菜馆，我们昨日走过政七街，就看到一家“诸葛冒菜”馆。从大众点评上一查，数据非常可观，招牌里有“冒菜”二字的馆子，郑州内已经超越了100家。
　　尽管冒菜现在大都是以街边店或社区店为主，数目多但以代理为主且形象一般，但一些品牌的崛起，将冒菜形象和商品升级后连锁化开进到购物中心，细分了购物中心的连锁冒菜品类。
　　“菜价相对便宜，味道很好，制作的技术需要并不高，操作起来方便，加上由于是速食式的美食，流动性大、翻台率高，在这种大经济背景下，如此的草根美食操作起来比较稳妥保险。”有人如此觉得。
　　有需要的地方就会有资金涌动。那些拿着大量的钱或者小把的钱筹备进军餐饮行业的老板们，不会错过如此的机会。更何况，2015年将要倒掉的那些火锅店，你们动心了么？