在这里你可以吃到鲜美的卤鹅大餐,不少客户都了解来这如何吃。鹅肉是价格亲切的大众款,分为上庄(前腿)和下庄(后腿)。鹅上庄的肉比较紧实有力量,嚼起来非常有劲;下庄的肉就比较多脂,看着比较油,但吃起来却非常香。头、脖、肝是老饕们都爱的,鹅头胶原蛋白非常厚,鹅脖皮弹肉韧,鹅肝粉粉糯糯;它们都是天天卖的快的。刚切好的鹅肝非常绵密,趁热咬一口都能微微的化在嘴里。鹅八珍—全鹅拼盘是店里热捧的人气王,一只狮头鹅的每个部位都堆在里面;头、脖、翅、掌、肉、肝、胗、蛋,非常合适和朋友一块推荐。
鹅肉馆天天都会调配卤料熬新鲜的卤汤;连桌上的卤汁瓶里都是当天做,从早上9:30到晚上19:30,卤鹅天天都分5次沐浴出锅;不管什么时间来,都可以吃到鲜卤出来的鹅肉。装修也依然是大排档的feel,坐在下面感觉非常有街边店的舒适;但环境完全不同,开在Mall里空气都清爽了。而且店外扎眼的是这只巨大的鹅字,据了解里面还有只亚洲大的“鹅”;将来在商场又多了一个新路标。鹅肉馆中头戴休闲草帽、系着牛仔围裙的员工利落地将一盘盘新鲜分切好的卤鹅拼盘端上餐桌,咸香鲜甜的味儿扑鼻而来,目光被细腻肥美的鹅肉熏染光彩透亮,从卤鹅透过玻璃橱窗跃入客人眼帘的那一刻起,食物与人的交流就开始了,忍不住夹起一片又一片细细咀嚼,草本卤汁与蒜醋蘸料交融让人舒畅无比。
总部一直贯彻“始于市场发展,终于顾客认可”的经营理念,以较优质、较底价格服务于你,愿与你一同塑造优质的生活。企业基本规范:以人为本,职员是大家较大的财富,需要尊重职员、看重职员、信赖职员,给予每一个职员同等的培训、深造、涨薪、升职进步的机会,大家一同努力让职员认可。经营理念:对职员负责,对顾客负责。企业宗旨:确保顾客的利益,满足顾客个性化的需要,为顾客创造文化价值,追求顾客认可。
鹅肉馆代理优势
1、市场调查、地址选择于评估:
总部资深的团队教会经营合伙人进行门店经营前的考察,进行可行性剖析。梳理出适合的商品组合、市场营销推广方案、广告宣传、市场定位等一系列实质的问题,让缺少餐饮经营的创业人士轻松完成地址选择工作。
2、品牌化形象的装修指导服务:
为提高总部的品牌形象,总部将在每个方面提供有关的指导帮助。另外,总部将为各经营合伙人提供各种设计资料,让广大经营合伙人轻轻松松经营我们的实体门店品牌形象。
3、系统的专门培训:
总部提供整套服务与健全的行业培训,为经营伙伴进步我们的实体门店品牌提供了标准化进步之道。
4、全程技术指导:
总部对经营合伙人的长期支持在乎,让经营合伙人享遭到“背靠大树好乘凉”的安心与快乐。
5、技术更新计划:
总部为各地经营合伙人提供长期技术升级支持,将按期技术升级提供给经营合伙人,提升经营合伙人实体门店的市场竞争优势。
6、运营支持:
总部依据各经营合伙人在区域的市场状况和消费水平,提供系统的服务工作,多方面的营运指导服务,让创业人士享受周到的营销推广策划服务。
鹅肉馆代理步骤
1、先预定:相应地区名额有限,加盟代理商各种信息途径联系总部预留名额。
2、实地考察:考察并对项目有关合作细节资料进行索要,全方位认识下代理的细节问题。
3、代理申请:双方签订意向书并缴纳一部分的意向提升/增加金。
4、资格审核:总部接收到申请表后,对加盟代理商的具体状况及条件进行审察。确认代理者的合作资格。
5、合同签定:审阅特许合作协议,明确双方合作方法、权利与义务,并缴纳各项成本。
6、实体门店装修:总部帮助合作商确认商圈及地址选择,与实体门店装修及布置。
7、门店经营准备:这时你可以招聘职员与培训工作。
8、货物配送:物料配送,总部帮助代理人试营业,提供营销推广方案。
9、试营业:职员到位,试营业。
10、正式营业:总部持续关注代理者的经营状况,并给予经营指导与帮助。
11、售后服务:在一段时期内,总部员工指导经营。
鹅肉馆代理条件
你需要具备成功经营的需要信念和强烈的事业心;
你需要具备强烈的品牌建议和长远的进步目光;
你需要具备资金实力与合格的商业信誉;
你需要具有关行业营运管理经验与合格的经营口碑;
你需要选择坐落于繁华商业街的实体门店作为经营实体门店,须按公司统一需要装修;
你需要具备合格的配合意识和全局观念,充分贯彻总部的政策;